Ciulama de ciuperci cu usturoi. Gata în 30 de minute!

Această ciulama este nu doar o opțiune perfectă pentru perioada de post, dar reprezintă și o modalitate sănătoasă de a completa dieta și a elimina monotonia din preparatele culinare, aducând prospețime și bucurie în timpul acestei perioade de reflectare și purificare spirituală.

Astfel, o porție generoasă de ciulama de ciuperci poate fi consumată cu încredere în timpul Postului Paștelui, oferindu-le celor care țin post o alternativă apetisantă și echilibrată din punct de vedere nutrițional.

Ce religie are Andreea Esca. Puțini știu că prezentatoarea tv a făcut o schimbare majoră în viața ei când s-a căsătorit

Pentru a prepara două porţii ai nevoie de:

– 500 grame ciuperci champignon,

– o ceapă,

– 2 căţei de usturoi,

– 2 linguri de făină,

– 50 ml ulei,

– pătrunjel,

– sare,

– piper.

Mod de preparare:

Se taie ceapa mărunt şi se pune la călit. Când a devenit aurie, se adaugă ciupercile curăţate…