Preşedintele Comisiei de Diabet din Ministerul Sănătăţii, Anca Pantea Stoian, medic primar diabet zaharat, nutriţie şi boli metabolice, afirmă, joi seară, că obezitatea în rândul copiilor nu este un caz special doar în România, ci se întâlneşte în toată Europa, iar acest lucru se datorează mâncării de tip fast food şi a sedentarismului.
”Nu e România un caz special. Este vorba de practic o întreagă Europă. Ne înscriem în aceleaşi limite de la nivel european şi toţi suntem de acord că această explozie a obezităţii la copil se datorează în primul rând dietei de tip western, cu foarte multe calorii, calorii goale, cu fast-food, cu băuturi carbogazoase, cu mese neregulate, alimente care de multe ori nu au suport nutritiv aadecvat vârstei copiilor şi calitatea procesării lor, o varietate infinită de dulciuri şi produse îndulcite. Cred că sedentarismul este un element care nu poate fi subclasat versus componenta nutriţională….
